Matará es un pequeño caserío ubicado en el distrito de Santo Domingo de los Olleros, Huarochirí, Lima. A más de 2,800 metros de altitud, es un lugar donde la vida es desafiante pero también llena de esperanza.
Rodeado de montañas, aire puro y flora silvestre, Matará ofrece un entorno ideal para la apicultura. Las abejas recolectan néctar de flores como hualirma, eucalipto y amor seco, dando como resultado una miel única.
Las familias de Matará trabajan en cooperación. Desde la siembra hasta la cosecha de la miel, cada tarea es compartida con alegría y esfuerzo.
Gracias a proyectos de fortalecimiento rural, hoy los productores de Matará están dando a conocer su miel al mundo, conservando sus valores y su identidad.